SOS SZPINAKOWO-CZOSNKOWY ORAZ KONKURS "STWÓRZ WŁASNY SMAK" Z PORTALEM CZYTAMY ETYKIETY I FIRMĄ DEVELEY

Sos szpinakowo-czosnkowy to jeden z moich ulubionych jaki często gości w mojej kuchni, więc gdy przeczytałam na portalu czytamyetykiety.pl/, o konkursie " stwórz własny smak sosu Develey!",stwierdziłam że było by idealnie gdyby mój ulubiony smak znalazł się na półkach sklepowych.

Bardzo dziękuje firmie Develey oraz portalowi CzE za wyróżnienie mojego pomysłu, oraz za możliwość przeżycia fajnej przygody.

Nagrodzeni uczestnicy konkursu otrzymali topowe produkty marki Develey oraz zestaw noży Fiskars NORR. Dodatkowo zostaliśmy zaproszeni na zwiedzanie fabryki. Przygotowano dla nas kilka atrakcji, które odbyły się w sympatycznej atmosferze.

Czas na przepis na wyróżniony sos oraz możliwość jego wykorzystania czyli 

Lasagne z sosem szpinakowo-czosnkowym, mozzarellą i beszamelem. 

Przepis (2 porcje)

Składniki:

SOS SZPINAKOWO-CZOSNKOWY

• 2-3 ząbki czosnku
• opakowanie szpinaku mrożonego rozdrobnionego
• oliwa

SOS BESZAMELOWY

• 1 łyżka masła klarowanego
• 1 łyżka mąki
• 200-300 ml mleka

Pozostałe:

• 6 płatów makaron lasagne
• 1 duży pomidor
• kulka mozzarelli
• przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka słodka, papryka ostra, kurkuma)

Wykonanie:

1. Na patelnie wlewamy oliwę, wrzucamy szpinak, czekamy aż się rozmrozi, przeciskamy czosnek przez praskę, przyprawiamy, mieszamy.
2. Przygotowujemy beszamel. W rondelku rozpuszczamy masło, następnie dodajemy mąkę, przysmażamy troszkę i wlewamy powoli mleko, cały czas mieszając trzepaczką, dodajemy sól, pieprz, gałkę i paprykę, zestawiamy z ognia.
3. Wykładamy naczynie żaroodporne lub blaszkę (moja 13x20) papierem do pieczenia, następnie wylewamy ok. 2-3 łyżki beszamelu, na to płaty lasagne u mnie 1,5 szt., kolejno wlewamy sos szpinakowy, plastry mozzarelli, plastry pomidora, i znowu beszamel. Układamy tak warstwa po warstwie. Zostawmy kilka łyżek sosu beszamelowego aby posmarować nim wierzch zapiekanki.

A oto nagrody, które otrzymałam. 

Jeszcze raz bardzo dziękuję za wyróżnienie.