ŚNIADANIOWE CIASTO KRUCHE Z OWOCAMI LATA I MASĄ SEROWĄ

Kolejna odsłona na śniadaniowe ciastko na raz. Tym razem to co najlepsze o tej porze roku czyli letnie owce na kruchym cieście pod sernikową pierzynką.

Składniki: (1 porcja)

• 3-4 garście owoców tj: truskawki, jeżyny, maliny, borówka, jagody
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ksylitolu
• 1/2 banan
• 2-3 łyżki mąka kokosowa
• 1 łyżeczka masło orzechowe 
• 2 czubate łyżki serka emilki
• chlust mleka

Wykonanie:

1. Mąkę, banana i masło orzechowe wyrabiamy tak aby powstała nam kulka ciasta. Wykładamy nią naczynie żaroodporne i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na ok. 10 minut
2. Jajko mieszamy z serem i ksylitolem, jeśli jest za gęste dodajemy chlust mleka
3. Na podpieczone ciasto wykładamy owoce i wylewamy masę serową. Pieczemy ok 30-40 minut.

Smacznego!!!